Seminário discute soluções

Uma mudança radical de conceitos em todos os ramos de atividade econômica, entre eles o segmento de bares e restaurantes, é o que propõe o 8º Seminário de Design e Inovação MT que será realizado nos dias 29 e 30 próximos, no Centro de Eventos do Pantanal. Um dos objetivos do evento é mostrar que o Design vai além da beleza de produtos e ambientes e já se tornou ferramenta indispensável para a realização de negócios e ampliação de mercado.

O setor moveleiro abre o ciclo de palestras no dia 29 de novembro às 14 horas. Entre os casos de sucesso está a Movelaria Paranista de Curitiba que revolucionou o design de móveis no país com a criação de apenas dois produtos, as cadeiras Orvalho e a Camaleão. A primeira foi criada especialmente para os turistas. O modelo pode servir de inspiração para a indústria moveleira de Cuiabá e ser um nicho de mercado interessante focado na Copa do Mundo 2014.

Palestrante no seminário, o arquiteto vice-presidente da federação das indústrias do Paraná, Aurélio Sant’Ana, está há 20 anos no mercado moveleiro. Quando montou a empresa, o foco dele era apenas os móveis planejados. Há quatro anos, após se filiar ao Sindicato Empresarial, ele mudou os próprios conceitos quanto ao setor. “Comecei a entender que o mercado estava mudando e porque isso estava acontecendo”. O entendimento fez com que Sant’Ana reposicionasse a empresa. Ele mudou para o segmento de hotelaria e gastronomia e focou em cadeiras e móveis especiais em série. A ousadia do empresário deu certo, o negócio ampliou e o faturamento também.

O primeiro produto da criação foi baseado em uma tese de doutorado do coronel da PM, Roberson Bondaruk, que percebeu a necessidade que os clientes de bares e restaurantes tinham de uma maior segurança para as bolsas que ficavam penduradas nas cadeiras. Da ideia inicial a uma linha de móveis de design seguro foi um passo, e logo os novos produtos viraram o carro chefe da empresa. “Deixamos de pensar nos clientes para ver com o olhar deles. O processo mudou por meio do design, a nossa gestão é totalmente baseada no pensamento”.

A cadeira camaleão é outro exemplo de sucesso. Para os hotéis e restaurantes as cadeiras não são objetos de decoração e sim um equipamento que precisa ser trocado de tempo em tempo o que eleva os custos dos empresários. Pensando nisso, Sant’Ana, resolveu criar cadeiras que trocam o assento e o encosto. A alternativa além de barata e sustentável permite as empresas de evento ofertarem vários tipos de decoração usando a mesma base.

Sustentabilidade

O design também foi a principal ferramenta para implementação de materiais e processos sustentáveis tanto do pré-produto até o uso final. As cadeiras de madeira receberam tratamento para serem empilhadas evitando ocupar espaço nos estabelecimentos, o transporte que era feito individual agora recebe caixas com quatro cadeiras, o que reduz de 29 para 12,4 quilos de carbono por cadeira em um trecho de mais de 6 mil quilômetros. “Usando apenas o design conseguimos resolver problemas em todas as áreas, não tem como ignorar essa ferramenta”.

(Fonte: O Documento)